Macello

Il Macello Zivieri, a Castel di Casio – comune dell’Unione dell’Appennino Bolognese, accoglie dalla fine del 2013 tutte le macellazioni provenienti dagli allevamenti dell’Azienda e dalla caccia di selezione, garantendo, così, alla Macelleria il pieno controllo della filiera di produzione delle carni.

Al suo interno, quindi, vengono eseguiti gli abbattimenti di bovini, di suini e soprattutto di capi di selvaggina cacciati in virtù dei piani di contenimento faunistico previsti dagli enti pubblici della zona.

Con i suoi quasi 1.000 mq, effettua anche macellazioni per conto terzi.

Indirizzo

Contatti

Via Caduti di Nassirya, 5

40030 Castel di Casio (Bo)

+39 0534 30792

macellozivieri@gmail.com

Macelleria Zivieri Massimo SRL
Sede Legale: Via G. Dozza 36, 40069 Zola Predosa (Bo)
P.IVA/COD FISC. 02960041206

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